雞蛋和冰糖可以壹起吃嗎？

是的，冰糖燉雞蛋的功效主要是註明:此湯中藥均為潤肺養陰、健脾和胃之品，尤其是雞蛋，不僅具有較高的食療價值，還能滋陰除煩、養血安神，可治肺胃陰傷、失音咽痛，故此飲食可滋陰清熱、潤肺止咳。

很多含有雞蛋的菜肴或食物，都可以含有糖或冰糖，比如糖蛋、冰糖蛋羹、鹹蛋等，都沒有問題。冰糖是糖的結晶，和白糖有不同的功效。壹般用來燉菜，可以和雞蛋壹起吃，有降火的作用。

延伸資料雞蛋，又稱雞卵、雞卵，是母雞下的蛋。外面有硬殼，裏面有氣室，蛋清，蛋黃部分。富含膽固醇和營養，壹個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需要，容易被人體吸收，利用率高達98%以上，營養價值高，是人類常吃的食物之壹。