以下是青椒魷魚須的制作方法:
所需原材料:
1.材料:魷魚須250克，醬油50克。
2.輔料:調和油15ml，花椒、小米椒各50g。
第壹步:將魷魚須洗凈，去掉不可食用的部分。
第二步:根據自己的喜好將魷魚切成小塊。
第三步:辣椒對半切，切絲。將小米椒切成丁。
第四步:炒鍋放入適量調和油。
第五步:油熱後將魷魚須放入鍋中。
第六步:翻炒幾下，讓魷魚受熱均勻。
第七步:然後將醬油放入鍋中，根據醬油的鹽度調整用量。
第八步:將豆瓣醬和魷魚攪拌均勻。
第九步:然後加入辣椒絲。
第十步:翻炒幾下，讓辣椒絲稍微軟壹點。
第十壹步:加入小米椒，根據自己喜歡的口味調整小米椒的用量。
第十二步:將所有材料攪拌均勻。
第十三步:將炒好的菜放入盤中。