烤肋排怎麽腌制?
其實為了排骨好吃,腌制排骨是很重要的。下面介紹壹下排骨的腌制方法。在這裏,我建議如果想把烤肋排做的好吃,最好提前壹晚腌制。如果時間不夠,最好腌制至少三個小時左右。畢竟鹵制是壹個比較慢的過程,只有腌制的時間長了,排骨的味道才能充分。而且我建議如果想去掉其他口味的肉,可以在鹵制的時候加入適量的姜和料酒,這樣會讓排骨的味道更加鮮美,也可以加入其他調料。