我們可以很容易地使用它,因為切口很薄,所以更容易擊中這個。只是融化了,也就是說,熱的時候可以完全泡開。
奶酪片的儲存方式
雖然奶酪片相對耐儲存,但它們總是在發酵的過程中,所以時間太長就會變質。雖然這種改變是緩慢的,但總有壹天奶酪片會變得無法食用。
現在芝士片的種類和吃法越來越豐富。除了做西餐,還可以加到饅頭、面包、餅幹、漢堡裏壹起吃。
隨著對外接觸的日益增多,越來越多的年輕人對奶酪片的營養價值有了更清晰的認識。也許妳吃過芝士漢堡和披薩,這些食物中的重要成分之壹就是芝士片。
奶酪片是營養價值很高的乳制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶濃縮而成,因此其營養價值高於牛奶。
同理,奶酪的營養價值高於酸奶,屬於發酵乳制品。通過前面的介紹妳會發現這壹點。