1，做面團。
取200克面粉，加入少許鹽和5克酵母，將20克黃油融化，加入面粉中，用溫水揉搓，面團在室溫下會變得光滑醒發。
2.準備配料
(1)洋蔥半個洗凈切丁，用黃油炒香，加鹽和黑胡椒調味，翻炒待用。
(2)將解凍後的120g煙熏三文魚切成條狀，將6、7只鮮蝦去皮，去掉蝦線，保留蝦頭和蝦尾備用。
(3)將半個番茄去皮切塊備用。
3.讓比薩成為綠色的身體
(1)反復揉捏面團，驅除面團中的氣泡。卷成比披薩烤盤略大的餅，放入披薩烤盤定型，用叉子在餅上打孔，以便烘烤時排出空氣。
(2)在蛋糕底部鋪壹層披薩醬，撒壹點切碎的披薩草和羅勒，再鋪壹層切碎的馬蘇裏拉奶酪(或者切碎)。加入炒好的洋蔥丁和番茄丁，攤勻。加入三文魚條和大蝦(頭和尾分別朝上)，撒上鹽、比薩草和切碎的羅勒，最後鋪上壹層切碎的馬蘇裏拉奶酪(或切碎)。