佐料
炒青豆
200克
豬肉
200克
鮮切面條
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
四川胡椒
適量的
番茄
適量的
大蔥
適量的
大蒜
適量的
蠔油
適量的
精力
適量的
辣皮
適量的
發酵大豆
適量的
步驟
1.把肉切成粗糧
2.切青豆等配菜備用。
3.鍋裏的油熱後，放入肉翻炒，加入適量的鹽、胡椒粉、姜絲。
4.翻炒肉加入蔥花和辣皮。
5.加入西紅柿和豆豉
6.加入四季豆翻炒，加入適量鹽和蠔油。
7.最後加入蒜末翻炒。
8.將面條煮熟，撈出，用冷水瀝幹，以控制幹燥。
9.把炒好的菜倒在面條上，吃的時候拌勻。