40克冰粉應該加多少毫升水?
在40g白色果凍粉中加入800-1200g清水,白色果凍粉與水的比例為1: 20-30。劑量可以根據口味增減。制作方法:1。將40克白色果凍粉加入100克清水中,攪拌均勻。2.將700克水放入鍋中,煮沸。3.將融化的白色果凍倒入鍋中,攪拌均勻。4.燒開,煮2分鐘後關火。5.倒入模具冷卻成型。6.換刀後,可根據個人需要進行下壹步加工。40克冰粉和5到6磅水。冰粉是著名的夏季小吃,它起源於四川省眉山市。原料主要產自冰粉樹,學名酸漿,又名珍珠蓮。具有生津解暑、清涼降火的功效,因其寒、甜、嫩、爽、質優價廉而受到人們的青睞。冰粉制作步驟:1。稱出15g冰粉。2.燒開兩斤開水,倒進盆裏。3.將冰粉倒入沸水中。4.攪拌三分鐘。冷卻後放入冰箱冷藏壹小時左右。5.準備壹碗紅糖水。7.冷凍的冰粉已經被冷凍了。用勺子從碗裏舀壹些出來。8.倒壹勺紅糖水,用筷子蘸壹點薄荷水在上面。9.根據個人口味加壹點果蔬輔料。