茼蒿,讀音:[ tóng hāo ]
茼,聲母t,韻母ong,聲調二聲。
蒿,聲母h,韻母ao,聲調壹聲。
基本解釋: 壹年生或隔年生草本植物,花白色或淡黃色,高二三尺,莖葉嫩時可食用。
出自:明李時珍 《本草綱目·菜壹·茼蒿》:“茼蒿八九月下種,冬春采食肥莖。”
白話譯文:茼蒿八九月下種,冬天和春天摘取莖葉食用。
擴展資料:
主要品種
1、大葉茼蒿
又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿。葉片大而肥厚,缺刻少而淺,呈匙形,綠色,有蠟粉;莖短,節密而粗,淡綠色,質地柔嫩,纖維少,品質好;較耐熱,但耐寒性差,生長慢,成熟略晚;適宜南方地區栽培。
2、小葉茼蒿
小葉茼蒿又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿。其葉狹小,缺刻多而深,綠色,葉肉較薄,香味濃;莖枝較細,生長快;抗寒性較強,但不太耐熱,成熟較早;適宜北方地區栽培。