有，如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子等。
例如羅漢果西洋菜豬肘湯：
材料：西洋菜500克，羅漢果1/4個，南北杏1湯匙，蜜棗3粒，無花果3粒，豬肘子500克。
做法：上述材料洗浄後加水放進湯煲裏，大火煲滾後轉中火再煲1.5小時，調味飲用即可。
功效：清熱止咳、潤肺生津。適用於口咽幹燥、幹咳、便秘之人。
擴展資料：
肘子是豬的腿肉，分為前肘， 也稱前蹄髈，其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、鹵、制湯等。後肘， 也稱後蹄髈，因結締組織較前肘含量多，皮老韌，質量較前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。
參考資料：