超市買的豆沙餡可以做湯圓的。湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之壹? 。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的壹種向往和期盼。
自制豆沙餡湯圓的步驟：
1、豆沙餡兒盛到碗裏晾涼備用
2、糯米粉460克360克熱水，壹點壹點地加，壹邊加水壹邊用筷子攪拌，這個水的熱度是燒水的時候水剛剛有小水泡冒出，還沒有開，如果水開了，就太熱了，和出的糯米面團會太軟太粘
3、揉成面團蓋上保鮮膜醒半小時
4、豆沙餡兒分成10克壹個小球兒
5、糯米面團24克壹個，壓扁成湯圓皮
6、包好的湯圓
7、水開後下包好的湯圓，不斷攪拌，湯圓全部飄起就是都熟了
8、出鍋
9、這個方子做出的湯圓超級軟糯