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黃豆和白蘿蔔能壹起煮來吃嗎?

黃豆和白蘿蔔能壹起煮來吃的,可以做成豬蹄煮蘿蔔進行食用,具體做法如下:

準備材料:豬蹄 380克、黃豆 90克、泡白蘿蔔 18塊、蒜苗 1顆、料酒 2勺、香醋 1勺、桂皮 1小塊、姜 1塊、蔥 2顆、冰糖 壹小塊、花椒 2克、生抽 1勺、蠔油 1勺、老抽 2勺、十三香 1勺。

1、第壹步使用菜刀把蔥,蒜苗,生姜切好,放壹旁備用。

2、然後使用菜刀把蘿蔔切好,放壹旁備用。

3、鍋內放油加熱,放入豬蹄,花椒,姜片翻炒均勻。

4、然後往鍋裏放入準備好的水,黃豆,白蘿蔔,蔥段,蠔油,生抽,老抽,冰糖,十三香和香醋,放入高壓鍋,蓋上蓋子,煮40分鐘。

5、然後倒入鍋裏,開大火繼續煮。

6、煮好後盛入盆中,撒上準備好的蒜苗碎,這樣豬蹄煮蘿蔔就做好了。