熔巖奶酪吐司
準備材料:
兩片烤面包
黃油10克
白糖15g
牛奶150毫升
20克低筋面粉
兩片奶酪
壹點杏仁片
具體步驟:
1黃油10g放入鍋中用小火融化,然後加入20g低筋面粉,攪拌至無幹粉。
2加入150ml牛奶和15g白糖小火攪拌均勻。
3加入兩片奶酪,用小火攪拌直到變稠。
4在吐司表面撒上壹些杏仁片,放入烤箱180度烤15分鐘(如果想烤出好的顏色,可以在接下來的兩分鐘內用200度烤壹會兒,具體看家裏的烤箱)。
奶酪栗子
準備材料:
新鮮栗子
牛奶還是淡奶油
壹點煉乳
茉莉花綠茶
黃油10克
珍珠
奶酪片
具體步驟:
1新鮮栗子蒸熟後,加入黃油、煉乳、適量牛奶壓成泥狀,保留壹些小栗子。
2加入芝士片後,加入少許牛奶,融化均勻。
在3個杯子中加入奶酪和栗子泥,然後加入煮好的珍珠。
4加入茉莉綠茶和牛奶,然後加入果糖或煉乳調味。