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越南風味涼拌雞絲怎麽做?

主要成分:

雞胸肉

200克

配件:

生菜;萵苣

適量的

胡蘿蔔

適量的

白醋

適量的

適量的

油炸辣椒粉

適量的

雞精

適量的

大蔥

適量的

姜片

適量的

八個角度

適量的

練***6步我要吐槽。

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1.去除雞胸肉的筋膜。蔥姜切片。鍋內放水,放入蔥姜片和八角,煮三分鐘,小火10分鐘調味。

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2.冷卻後用手輕輕撕成細絲。

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3.將胡蘿蔔和生菜切絲。

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4.將所有材料放在壹起,加入鹽、白醋和雞精。

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5.加入兩勺胡椒。

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6.攪拌均勻即可食用。