1西紅柿
兩個雞蛋
叢連根
大蒜3瓣
生姜1小塊
適量的油
壹點水
用西紅柿炒雞蛋的最好方法
就像這樣剪。原來要把西紅柿削皮煮熟了才有番茄汁什麽的。太麻煩了。我直接切片。。最好的西紅柿炒雞蛋步驟1
把雞蛋打好，把鍋加熱，把油加熱高壹點，然後打雞蛋。不要忙著打雞蛋，煎的有點金黃，再撒。雞蛋會壹塊壹塊的。放在壹邊待用。最好的西紅柿炒雞蛋第二步
鍋裏加壹點油，加熱。加入大蒜和姜，炒香。最好的西紅柿炒雞蛋第三步
加入番茄翻炒，加鹽繼續翻炒兩次。最好的西紅柿炒雞蛋第四步
鍋裏放半碗水，讓西紅柿煮壹分鐘(這個很重要，壹定要加水)，然後加入雞蛋和蔥花壹起炒。這時鍋裏還有湯，讓西紅柿和雞蛋繼續煮壹分鐘左右，就可以上桌了。西紅柿的味道超級濃！