豇豆750克
豬肉餡50g
胡椒500克
土豆300克
豬皮量
芹菜適量
醬油400克
生姜適量
打包壹袋材料
食用油適量
醬制美味
蒸煮過程
需要半個小時。
普通難度
用豇豆、辣椒和豬皮制作泡菜的步驟。
1
豇豆切段,洗凈,長度隨妳喜歡。
2
將辣椒去尾,洗凈備用。
三
用勺子將土豆打碎,芹菜切成長段備用。
四
炒勺加入植物油,放入豬皮、肉餡、姜翻炒。
五
依次加入豇豆、土豆、辣椒、芹菜。
六
翻炒至香,加入生抽、調料包和適量水,蓋上鍋蓋燜煮收汁。
七
經過20分鐘的溫火,土豆就會又脆又爛。
八
很好吃。辣中有鹹,鹹中有香。壹定是萌萌送的。
技巧