1、吃藍莓的時候,既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核,藍莓是壹種非常容易入口的好水果，它們不僅對於健康很好,而且口感奇佳,微酸的果味更是壹種超級的享受，當然若是怕酸，也可剝去藍莓外皮，只不過營養流失了些。
2、清水沖洗 野生的藍莓很幹凈，只需要用清水清洗壹下表層的灰塵即可，至於藍莓表面的白色果粉，屬於果糖的聚集物，可以食用,並且營養價值還很高，所以清洗野生藍莓最佳方式是用少許清水輕輕沖洗壹下，最大限度地不要破壞果皮上的白粉。
3、市場上購買的哪些家庭種植的藍莓可能有農藥殘留，所以從市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在鹽水裏泡十分鐘，泡的過程中，用手輕輕攪動幾次，再用清水沖壹下即可。