冰美式咖啡的味道是苦的，因為美式咖啡其實是有意濃縮加水調制而成，不加糖也不加奶。和其他花式咖啡相比，味道自然是苦的，所以很多人喝的時候都不是特別喜歡，所以覺得冰美式咖啡特別苦，喝起來不舒服，但是正是因為它的苦味，可以刺激大腦提神，所以上班族特別喜歡喝。
喝咖啡的註意事項
孕婦大量攝入咖啡因可能導致流產、難產或胎兒發育異常。世衛組織建議孕婦每天咖啡因的攝入量不要超過200毫克，大約相當於壹家中杯咖啡店美式咖啡的咖啡因含量。由於茶和許多其他零食也含有咖啡因，孕婦應盡量少喝咖啡。
喝咖啡會使心律加快，心肌收縮增強，血壓升高，所以高血壓患者要遠離咖啡。平時有喝咖啡習慣的高血壓患者也要少喝咖啡，以免影響病情控制。