美味的做法如下:
材料
雞蛋1
洋蔥1
壹點鹽
練習:
1.洋蔥去皮後,橫切出寬度約為1 cm的洋蔥圈。
2.把油放進鍋裏。油熱的時候,先把洋蔥圈放在鍋裏,然後小心的把雞蛋打到洋蔥圈裏。
3.雞蛋加少許鹽煎至壹面蛋液凝結,再翻面煎另壹面。
4.煎至兩面金黃色。蛋液完全凝固後即可食用。
平時我又把它們放在碗裏,主要是怕有些雞蛋變質,也就是壹打開裏面的蛋黃就散了。
妳先把雞蛋打好,準備壹個鍋,開火。當它變得有點熱的時候,妳把油放在上面,燒到70度。妳把雞蛋放下,等著煎。
煎蛋的其他圖片(15)
5成熟(可以加點鹽)跟著妳。
就試著倒著炒,或者熟了再放點醬油。