2、生產工藝不同:奶粉的生產工藝是:原料奶采購、過濾雜質、脫脂、加熱殺菌、成分調整、濃縮、噴霧幹燥、包裝。在生產過程中,根據最新的國家標準,嬰幼兒配方乳粉中不能添加香精、香料和色素。奶粉的生產流程是:驗收、預處理、標準化、預熱、殺菌、濃縮、噴霧幹燥、冷卻、包裝。奶粉的生產工藝比較簡單,不存在奶粉耐儲存的問題。
3.營養成分不同:奶粉富含蛋白質、脂肪、糖、礦物質、維生素、大豆卵磷脂等營養成分。奶粉也含有豐富的蛋白質和脂肪,但整體營養元素沒有奶粉高。