榴蓮被譽為水果之王，可見其功效非同壹般。榴蓮不僅可以當水果，還可以用來燉湯、做雞、排骨、做鴿子等。下面文章將詳細介紹榴蓮燉排骨的功效。
榴蓮燉排骨可以加蓮藕嗎？
榴蓮可以和蓮藕壹起燉，但是他們不想洗。每100克榴蓮含蛋白質2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B 1-o 32毫克，還有維生素& 0.28毫克，維生素B3-1.1毫克，維生素C 44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。
榴蓮可以燉什麽？
六連燉雞
榴蓮50g，雞1只，姜片10g，核桃仁50g，紅棗50g。先將雞洗凈，去皮，放入開水中略煮，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。取果肉，把皮切成小塊。將雞塊、核桃、大棗、榴蓮皮、榴蓮肉放入鍋中加水煮沸，加入姜片，用武火煮沸，再小火燉3小時，加入精鹽和少許味精調味。此湯具有養血益氣、滋陰等功效。適合不同體質的人飲用，尤其是秋冬季節。