黃桃6
調味品
冰糖180克
適量的水
壹點鹽
桃罐頭的練習步驟
1.準備6個黃桃，加壹點鹽把表面的毛洗幹凈(硬的黃桃罐頭味道不錯)，洗完後把皮剝掉，再用清水洗幹凈。
2.然後去掉核，切成塊。我是壹個有三四片花瓣的黃桃。
3.將切好的黃桃放入鍋中，用少許鹽浸泡幾分鐘。
4.泡好後取出水，然後用清水將黃桃洗凈濾掉水分，稱取冰糖150g，準備壹個小鍋或者大壹點的容器(上蒸籠蒸就好)。
5.將黃桃倒入小鍋，加入冰糖和水。水應該比黃桃少。
6.將水加入蒸鍋中煮沸。水燒開後，把小鍋放進去，蓋上鍋蓋蒸。幾分鐘前大火蒸，然後中火蒸20分鐘。
7.蒸好的黃桃冷卻後，放入玻璃碗中(玻璃碗已提前用開水消毒)。
8.我做了兩個大玻璃碗，放冰箱裏會更好。