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微波爐鹽焗蝦最正宗的做法

前言

在超市買的鹽焗雞粉,以前都是做雞肉來吃的,現在發現袋子上面寫的還可以做鹽焗蝦,正好家裏買了蝦,那就試著做壹下吧。看著步驟說的也挺簡單的,心想即使不成功也吃了它,反正蝦能熟就行,成品出來還可以呢,雖然口味上沒有鹽焗雞那麽驚艷,但是也比平時吃蝦的口感有所不同,所以有空嘗試壹下也是不錯的呢。

材料

主料:蝦300g;

輔料:油適量、鹽適量、鹽鋦雞粉適量

微波爐鹽焗蝦

1

蝦清洗幹凈切掉須。

2

用牙簽把蝦線挑掉。

3

然後把蝦放入盆子中,倒入適量的鹽焗雞粉。

4

加入少許的鹽。

5

攪拌均勻腌制20分鐘。

6

放入微波爐中高火5分鐘即可。

小貼士

出來的成品有湯汁的話倒掉即可。

蝦的數量不同所以微波爐的時間也不同,隨時看著,熟了即可。