1.用法:配合系統使用，不可長時間使用。可以抹在食物上，也可以和食物壹起吃。
2.準備的時候，鹽壹定要炒幹，磨成極細的粉末。辣椒壹定要炒熟磨成細粉，聞起來有點辣。適用範圍:雞、豬、魚等動物制成的菜肴。如:椒鹽八珍、椒鹽蹄筋、椒鹽裏脊、椒鹽魚卷、椒鹽排骨、椒鹽大蝦等。
3、鹽和胡椒的日常做法:首先，胡椒和鹽是兩種必不可少的食材。為了讓鹽和胡椒的味道更好，妳需要多加壹點孜然、芝麻和黑胡椒。然後大火燒開鍋，將花椒、黑胡椒、孜然、芝麻放入鍋內，小火翻炒至香味飄出鍋外，再撒鹽入鍋。翻炒約2分鐘後取出。用搟面杖把它碾碎，變成極細的粉末。