向當地有名的手抓餅店請教，學習他們的烘焙技巧、選料、管理秘籍，可以通過專門的培訓班學習，也可以直接與店鋪交流學習；
網上搜索手抓餅相關的學習資料，如視頻教程、文章介紹、口碑、新聞等；
參加相關技術培訓班或工作坊，投入壹定的學習費用，通過專門的工作坊或培訓機構進行實踐學習和技能提升；
了解大型B2B購物平臺或線下批發供應商，購買相關食材、設備、器皿，通過自學和實際操作，探索手抓餅的制作方法。
總之，不管是哪種方式，都需要有壹定的實踐經驗，需要不斷的練習和實踐，才能掌握手抓餅的制作技巧，成功經營自己的手抓餅生意。