1，西安鏡糕
西安鏡糕，陜西的傳統小吃，以糯米為原料蒸制而成的形狀似圓鏡的糕。經營鏡糕者多系攤擔叫賣。鏡糕放在很小的籠屜裏，很小，上面有紅紅綠綠的調料，要吃的時候會再給蘸上芝麻和糖。
2，金線油塔
金線油塔，形如縷縷金絲盤繞，層層塔樓相疊而得名。食時輔以蔥白、甜面醬、並與杏仁甜漿配合，別具風味。
3，甑糕
甑糕，又名水晶龍鳳糕，以糯米、紅棗為原料，相間疊放，鋪三四層。用大、小火蒸熟。色澤鮮艷、紅白相間、粘甜味美。是關中地區的傳統早點食品，以糯米和紅棗為原料制成的壹種甜糕。
4，鍋盔
鍋盔，又叫鍋魁、幹饃，是陜西省關中地區以及甘肅省武威地區城鄉居民喜食的地方傳統風味面食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。
5，肉夾饃
肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陜西省傳統特色食物之壹。2016年1月，肉夾饃入選陜西省第5批非物質文化遺產名錄。