炸蠶蛹的方法:
其他工藝,其他口味,1小時,熱量更低。
佐料
蠶蛹300克
調味品
適量的調和油和鹽。
油炸蠶蛹步驟1空間
洗蠶蛹
空間
入鍋蒸約10分鐘。
空間
鍋中熱油,將蒸熟的蠶蛹放入鍋中炸熟。
空間
在鍋上撒些鹽,加入香菜段。
這不是當地的特產。全中國都可以吃到炸蟬蛹。不過炒各種蟲子是雲南特有的。
其實大多數人小時候都是抓來吃的,但大多數人不知道的是,不是所有人都能吃蟬蛹。
蟬蛹蛋白是壹種外源蛋白。
對於過敏體質的人來說是很危險的。
大部分人及時去了醫院,保住了性命,但也有壹部分人壹開始沒當回事,忍了,結果出了人命。
所以吃蟬蛹壹定要註意,過敏的人不要吃。