成分詳情
食材:糯米粉、面粉適量。
配件:壹小碗開水
配料:桂花糖漿3湯匙。
糯米糕的步驟
1
糯米粉和開水混合(別忘了加點面粉!),揉成面團。
2
接下來,把湯圓做成長條,用刀切成小塊。
三
這很有趣。將準備好的面團做成圓餅(家長也可以隨意做成自己喜歡的形狀)。註意不要太稠,不然煮不好。
四
開始炸吧!將適量的油倒入鍋中(剛好在糯米糕表面以上),然後開始煎糯米糕。。
五
各位朋友,註意炸至金黃色,然後撈出糯米糕,將鍋內剩余的油瀝幹。
六
鍋中加入兩勺桂花糖漿和壹小碗開水(喜歡甜食的家長也可以多加點糖),然後放入糯米糕,汁變稠就可以出鍋啦!
七
好吃的糯米糕做好了!
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