當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 刀叉的正確用法是左叉還是左叉並刀?

刀叉的正確用法是左叉還是左叉並刀?

如何用刀叉吃西餐用刀叉吃飯時,要用叉子固定左側,用刀切開壹個小口,蘸醬送入口中。美國人的吃法是先把所有的食物切成小塊,然後換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃多汁的肉菜,肉汁會流得滿盤子都是,不優雅,最好切壹口吃掉。使用刀叉的基本原則是右手拿刀或勺子,左手拿叉。如果有兩把以上,應該用最外面的壹把輪流拿。拿刀叉的方法是輕輕握住尾端,食指壓在把手上。勺子可以拿著筆拿。如果覺得不方便,可以換右手拿叉子,但是頻繁換是不禮貌的。吃大的蔬菜時,可以用刀叉折著切。軟的食物可以放在叉架上,用刀整理。如果妳想在吃飯中間放下刀叉休息壹會兒,妳應該把刀叉放在盤子的中央,呈8字形。如果刀叉伸出盤子,既不安全也不美觀。說話時揮舞刀叉是不禮貌的。吃完後,把刀叉放在四點。