鴨蛋每天都可以吃，註意每天的食用量就可以了。壹般來說，鴨蛋壹天吃不要超過三次。吃太多雞蛋對身體不好，還可能增加人體負擔。吃鴨蛋的時候，需要註意。鴨蛋至少要煮十五分鐘才能吃。煮好後，不要馬上拿出來。它們需要在沸水中慢慢冷卻，這樣才能安全食用。
鴨蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等，可以為人體補充大量的營養物質，容易被人體消化吸收。
鴨蛋還能在壹定程度上吃消化器官，促進腸胃蠕動，還能起到開胃的作用。用鴨蛋可以在壹定程度上提高食欲，對人還是有很多好處的。
鴨蛋養心清肺，也有潤膚的功效。吃鴨蛋對人有很多好處。
早上可以吃點水煮鴨蛋。雖然鴨蛋會有很重的腥味，但是早上壹個煮雞蛋可以為人體提供大量的營養，而且這種食物所含的礦物質比雞蛋高，更容易被人體吸收。
雖然鴨蛋有壹定的好處，但是這種食物不建議吃太多。