配料:野生沙棘1斤。
輔料:冰糖8顆，糖2勺，水半碗。
1.沙棘洗凈，倒入鍋中。
2、倒水，加入冰糖和白糖(每斤七到十顆沙棘)，根據每個人的酸甜愛好添加。
3、大火燒開，關小火煮10~15分鐘，將汁液煮至微粘狀。粉碎沙棘，同時用鏟子攪拌。
4.放入無油容器冷藏，盡快食用。
生長習性
沙棘是陽性樹種，喜光，能在疏林下生長，但不能適應郁閉度大的林區。沙棘對土壤要求不嚴格，分布在石灰土、石灰土、棕鈣土、草甸土、黑土中。它能在礫石土、微鹽堿土、沙土，甚至軟砂巖和半巖石半土壤地區生長，但不喜歡太粘的土壤。
沙棘對降水有壹定要求，壹般年降水量要在400毫米以上，如果降水量小於400毫米，可以在河漫灘、丘陵、山谷生長，但不喜歡積水。