教妳怎麽做椒鹽火腿卷，怎麽做才好吃。
1.表面好，放在暖和的地方大壹倍。
2.將面團搟成長面團。
3.將面團分成三等份，如圖所示。
4.將折疊好的面團搟成面團。
5.這樣做3到5次，然後放松10分鐘。
6.把火腿切成小塊。
7.將松開的面團搟成3毫米左右的長薄皮。
8.面團抹上稀油後，撒上椒鹽和火腿。
9.將面團分成三等份，然後折疊成三疊。(不小心多折了壹層，卷得有點厚。)
10.將搟好的面條切成3厘米寬的條。
11.取兩張小面皮，用筷子從中間往下壓。
12.將筷子與面條垂直放置，兩端緊緊握住面團。
13.順時針轉動變成花卷。
14.慢慢來，有條不紊。
15.然後把花卷放在蒸隔板上用稀油蓋上，靜置發酵40分鐘，中火蒸15分鐘。蒸好後燉3分鐘再出鍋。