塗有肉的雞胸肉
500克
青椒
1根
辣椒
1根
佐料
大蔥
半截面
精力
壹小塊
大蒜
4件
辣椒醬
1勺子
醋
半勺
青蔥
4件
麻油
半勺
海鮮醬
1勺子
步驟
1.食材，大蔥，雞胸肉，青椒，紅椒。
2.鍋裏放水，把水放入雞胸肉鋪開肉，再放料酒。
3.將青椒和紅椒切絲備用
4.大蒜，姜末，蔥絲，蔥花。
5.雞胸肉煮熟後撈起。加入青椒和紅辣椒絲。
6.用搟面杖把煮好的雞胸肉敲松，這樣就絲滑了。
7.水煮青椒和紅辣椒絲冰鎮。
8.用手將雞胸肉切成絲。
9.把雞胸肉和肉絲、青椒、紅椒絲鋪在碗裏。
10.加壹勺辣椒醬。
11.鍋裏放油，放入蒜、姜、蔥翻炒出香味。
12.將炒好的蒜、姜、蔥花、蔥放在雞胸肉上，然後加入半勺香油。
13.加入半勺海鮮醬和醋拌勻。