山楂水的做法
原料:山楂片、冰糖、適量。
輔料:開水適量。
生產方法
①將山楂片用冷水快速洗凈，去除浮灰，放入盆中。
(2)將開水沖泡入盆中，蓋好燉湯。水溫降至微溫時，將山楂水放入杯中，加入白糖，攪拌至白糖溶解，即可飲用。
特性
生津止渴，酸甜可口，促進消化，健胃。對提高寶寶的食欲有好處。
生產密鑰
山楂片要趕緊用清水洗幹凈，不然洗好的山楂片壹軟就洗不幹凈了。沖泡山楂片的水應該是開水，要涼了再喝。山楂中含有的脂肪酶對脂肪類食物有很好的消化作用，有效促進體內胃液的分泌，從而大大提高消化能力。所以山楂泡水有很好的健胃消食開胃的作用。只有體內消化能力好了，吸收能力才能提高，這樣身體才會越來越好。專家告訴我們，現在市面上的消化藥大多含有山楂成分。