野人參燉排骨好嗎?朋友送了野人參，

好，人參煲湯具有補氣養血、固液生津、補肺健脾、益智安神、開心明目、大補元氣等功用，適用勞傷虛損、心衰氣短、自汗肢冷、心悸怔忡、久病本虛、神經衰弱、中風、陽痿、尿頻、消渴、食少、倦怠、眩暈頭痛、婦女崩漏以及久病不愈、壹切氣血津液不足之癥。

原料： 白蘿蔔2個、排骨1000克、水3000g以上、花椒3g、姜4片、黃酒少許、紅棗3粒、鹽1勺，雞粉4g

人參排骨湯做法：

1、將排骨洗凈後剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝幹備用;

2、將白蘿蔔去皮，洗幹凈後切成滾刀塊;

3、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘;

4、加入白蘿蔔、鹽、雞粉，大火煮開後，轉中火燉半小時，再轉小火燉1小時候左右，到排骨軟為止。