佐料
面粉
300克
佐料
沸水
適量的
包頭菜
適量的
五花肉
適量的
步驟
1.將開水慢慢加入面粉中，邊加入邊攪拌。
2.做壹個軟面團，用保鮮膜包起來醒神。
3.揉成光滑的面團，約半小時。
4.揉成長條。
5.搗成小面。
6.案板抹油，在抹油的案板上放壹個小面。
用搟面杖從圓心開始，在扇子周圍搟成薄餅。
7.在蒸鍋裏燒水。
從案板上拿走面包。
把餅放在盤子裏，蓋上蓋子，繼續卷第二個。
卷餅，放餅，卷餅，放餅，依次做完所有面團。
8.將餅全部搟開，蓋上蓋子，蒸5分鐘，關火。
9.白菜切絲。
把鍋裏的水燒開，把卷心菜焯壹下。
10.準備好橙味五花肉和焯水白菜！
11.把餅壹個個拿出來揭開。
12.把白菜絲和五花肉放在餅上，卷起來吃。