2.白牡丹和白牡丹主要產於福建南平和政和，因為它們的綠葉是銀白色的，形狀像花。沖泡後綠葉托芽，因芽先放出而得名。喝後讓人感覺很清新。
3.主要產於福建福鼎、政和、松溪、柘榮等地的貢梅，具有茶幹明顯、絨白多彩、色澤翠綠等特點。沖泡後的茶湯橙黃，香氣清新純正，滋味醇厚。
4、壽眉，壽眉主要產於福建的福鼎、政和、松溪、柘榮等地。它有眾多的心和綠色的特點。沖泡後茶湯呈暗黃色，葉底均勻柔軟，葉脈透視呈紅色，香氣清新純正，滋味醇厚。
5.新工藝白茶:新工藝白茶產於福建省福州和福鼎。具有茶葉稍折，半卷條狀，墨綠色，色略棕的特點。沖泡後，湯味似綠茶但無香味，似未經發酵的紅茶布，濃郁香甜，有濃郁的香清風味。