孫蕾180g
老豆腐225克
開陽30克
醬油適量
適量的糖
適量的鹽
鹹甜口味
燒結過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
開陽雷竹筍燒豆腐的步驟
1
配料:雷竹筍、老豆腐、開陽(泡)
2
將雷竹筍去皮，剪去老根，洗凈。
三
放在案板上，切成塊備用。
四
將老豆腐放在案板上切塊備用。
五
然後，將切好的竹筍放入清水鍋中，煮5分鐘後取出。
六
炒鍋燒熱油，放入煮熟的竹筍翻炒。
七
然後，加入切好的老豆腐和泡好的開陽翻炒。
八
然後，加入適量的水煮沸。
九
最後加入適量的醬油。
10
加入適量的糖。
11
加入適量的鹽。
12
調味並煮沸。
13
煮到湯變濃。