黃粉蟲屬昆蟲綱、鞘翅目、擬步甲科、粉甲屬的壹個物種,俗稱面包蟲,是人工養殖最理想的飼料昆蟲。黃粉蟲的幼蟲除粗蛋白質、脂肪含量高外,還含有多種糖類、氨基酸、維生素、激素、酶及礦物質磷、鐵、鉀、鈉、鈣等,營養價值高,可直接作為飼養蛙、鱉、蠍子、蜈蚣、螞蟻、優質魚、觀賞鳥、藥用獸、珍貴皮毛動物和稀有畜禽等的活體動物蛋白飼料,而且經過加工可用於食品、保健品、化妝品等行業,因其蛋白營養成分高居各類活體動物蛋白飼料之首,被譽為“蛋白質飼料的寶庫”。