材料:燕麥片或燕麥片60克,雞蛋1個,水800克,白菜或其他蔬菜適量,鹽等調料適量。
做法:將燕麥片或煮熟的燕麥放入水中加熱,同時攪拌,直到燕麥變得粘稠。然後倒入打好的雞蛋,繼續攪拌。水開時,加入切碎的大白菜、菠菜或生菜(根據自己的喜好),適當加熱,加入少許鹽、香油、胡椒粉和香菜調味。
2.銀耳、紅棗和燕麥片
材料:燕麥或燕麥片60g,銀耳90g,紅棗幹60g,水1000g,糖60g。
做法:銀耳浸泡煮熟,燕麥片煮熟,將煮熟的銀耳、燕麥片或燕麥片和洗凈的浸泡過的紅棗加入水中,大火煮開後慢煮,再加入白糖煮2-3分鐘。
3.水果燕麥片
材料:燕麥片或燕麥片60克,水1000克,水果(草莓、香蕉、菠蘿)適量,枸杞若幹克。
做法:將燕麥片或燕麥片煮至爛爛,再加入果粒和枸杞,小火煮5分鐘。煮好後加牛奶更好吃。