材料
奶酪250克，黃油適量。
牛奶1袋
糖
兩個雞蛋
低筋面粉，酵母粉，發酵粉。
工作方法
1，在奶酪中加入壹袋牛奶，用微波爐加熱幾分鐘，然後融化，攪拌成奶酪糊。
2.向奶酪糊中加入2個蛋黃，攪拌成蛋黃奶酪糊。
3.將低筋面粉與泡打粉和酵母混合過篩，加入蛋黃芝士醬拌勻。
4.黃油融化後，加入步驟(3)，加入糖，攪拌均勻。
5.將糖分三次加入蛋清中，攪拌成奶油狀。加入步驟(3)，用筷子來回攪拌。
6.電飯鍋預熱，倒入混合好的芝士面粉糊，搖晃幾下，抖出氣泡，蓋上鍋蓋，按下烹飪按鈕，用毛巾蓋住氣孔。
7.過壹會兒自動跳轉保溫，停10分鐘，按烹飪鍵。
8.等再次保溫，再按回煮，如此往復2-3次。冷卻後放入冰箱冷藏幾個小時，口感更佳。