面粉
750克
火腿腸
1根
佐料
玉米油
30毫升
鹽
3克
糖
30克
(母雞的)蛋
1
牛奶
200毫升
酵母
4克
步驟
1.將面粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋(放大壹半,剩下的用來畫畫)、玉米油、酵母放入面包鍋中,啟動面團按鈕。
2.面團做好之後,揉成條狀。切壹些。
3.將每個小面團揉成棒狀。
4.卷成塊,加入火腿腸。
5.卷成壹卷。
6.蓋上保鮮膜,靜置20分鐘左右。
7.放入烤箱用蛋液150度刷5分鐘。
8.上色後,蓋上錫紙。180度烤約10分鐘。
9.成品圖。
技巧
我可以做24根這樣的面條。
烤箱溫度根據自己的烤箱來定。
我用揉頭發功能揉三次面團,每次20分鐘。我覺得這樣和面比較好。