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芋圓糖水的做法步驟圖,芋圓糖水怎麽做好吃

主料

紫薯300g 香芋300g

黃薯300g 白砂糖150g,每種薯各放50g

紅豆適量 白砂糖適量放紅豆糖水裏

純牛奶500g 白砂糖50g

木薯粉適量

芋圓糖水的做法步驟

1. 粗糧去皮切好放鍋裏蒸熟

2. 紅豆提前幾個小時冷水泡軟後,加適量水,糖把紅豆煮開

3. 300g紅薯加50g白砂糖搗爛

4. 搗爛後加入45g左右的木薯粉揉成團,如果覺得太幹可以加點開水進去揉,要壹點壹點的慢慢加

5. 拿適量的面團揉成壹條小小條狀

6. 然後用刀把它們切好,沒煮完的芋圓可以分開撒點木薯粉裝進保鮮袋裏放冰箱冷凍起來

7. 水燒開

8. 倒入芋圓煮到浮上水面,再煮壹分鐘,即可撈出放到涼水裏

9. 500g牛奶加50g白砂糖放奶鍋裏煮開

10. 把涼水裏的芋圓打撈起來,放適量的到碗裏,加煮好的牛奶,再加煮好的紅豆,美味的牛奶芋圓糖水做好啦。