清蒸茶鯽魚:鯽魚500g,綠茶20g左右,清蒸,清淡魚。適用於糖尿病。
蘿蔔燉鮑魚:幹鮑魚20g,鮮蘿蔔250g,水煮,配肉食用。適用於壹般糖尿病患者。
黃鱔:有降血糖作用。黃鱔做的飯有:人參蒸鱔、金汁鱔、紅燒鱔絲、人參鱔絲、青皮鱔絲。
燉甲魚:活甲魚500g,蔥、姜、筍、酒,燉飲湯。適用於腎陰虛的老年糖尿病患者。
韭菜煮蛤肉:韭菜250g,蛤肉250g,料酒少許,姜、鹽,煮湯吃肉,適合腎陰虛的糖尿病患者。
玉米須燉甲魚:玉米須100g,甲魚1只,蔥適量,鹽適量,料酒適量,燉肉做湯。適用於壹般糖尿病患者。
玉米須燉淡菜肉:玉米須100g,淡菜肉150g,鹽,蔥,料酒。燉熟食喝湯,適合壹般糖。