胡蘿蔔煮的水有營養嗎？

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A，對促進嬰幼兒的生長發育和維持正常的視覺功能有非常重要的作用。胡蘿蔔還含有更多的營養物質，如維生素C和BB2。

但過多的胡蘿蔔素會增加肝臟的負擔，無法代謝。所以寶寶喝太多胡蘿蔔水，臉會暗沈發黃，不可過量。妳可以給寶寶喝蘋果水和胡蘿蔔水。

胡蘿蔔湯(2個月就可以喝了)胡蘿蔔洗凈，去梗，切成小塊，加水煮沸，用紗布過濾去渣，然後加水熬湯(按照500克胡蘿蔔加1000毫升水的比例)，最後煮沸。

胡蘿蔔汁(4個月後飲用，飲用前用水1:1稀釋。)胡蘿蔔洗凈，去梗，切成小塊，放入榨汁機中榨汁，煮沸。輔食剛添加4個月時，必須用水1:1稀釋後才能飲用。媽媽也可以喝。每天喝1杯胡蘿蔔汁可以預防皮膚粗糙和雀斑。