日光:
別名:玉瓜、楊瓜、西葫蘆:味甘,性寒。南瓜,西葫蘆的壹種,是西葫蘆的壹個變種。它的果實被用作壹種蔬菜,也可以被用作壹種觀賞植物。
西蘭花:
又名花菜,性涼味甜,是蔬菜的壹種。它是十字花科蕓苔屬的壹年生植物,是甘藍與西蘭花(花椰菜)和甘藍的變種。
功效:
筍、瓜用於脾胃虛弱者補中;調理腸胃,用於胃熱引起的食欲不佳。
西蘭花主要用於治療慢性體虛,四肢無力,耳鳴,健忘,脾胃虛弱,兒童發育遲緩。
西蘭花可以明顯阻斷致癌物——亞硝酸銨的形成。還具有殺滅引起胃癌的幽門螺桿菌的作用。
禁忌:
竹筍、瓜類不宜與羊肉、蝦同食;和螃蟹、鰻魚、帶魚壹起吃容易中毒。竹筍配鹿肉食用會導致死亡,竹筍不宜與富含維生素c的食物同食。
西蘭花壹般人群都可以吃,沒有特別的禁忌。