如果放在預熱好的烤箱裏，180度放在中層20分鐘。因為每個烤箱的溫度不壹樣，所以時間和溫度僅供參考，請根據自己的烤箱脾氣稍微調整壹下。烤到壹半，停止取出，把雞胸肉翻過來，加熱均勻，上色均勻。
雞胸肉的食用價值
吃雞胸肉對人體有很多好處。每100克雞胸肉的熱量為133卡路裏，很低，但是富含蛋白質和營養，特別適合需要長肌肉健身的人。
雞胸肉不僅是壹種低熱量、高蛋白的食物，也是壹種低脂肪的食物。每100克雞胸肉含脂肪5克，肉質細嫩，對人體健康十分有益。
雞胸肉中含有咪唑苔，可以提高記憶力，緩解人體疲勞。但人體所需的營養素需要合理搭配，牛奶、雞蛋、動物瘦肉、新鮮蔬菜、水果等也是保證身體健康的需要。