烏雞湯中營養成分比較豐富，天天壹碗烏雞湯有壹定的好處，如補充體力、促進代謝、強健骨骼等。但由於其作為食物的作用有限，對於人體的影響通常也是比較小的。
1、補充體力：烏雞湯中含有比較豐富的營養物質，包括糖類物質、蛋白質、脂肪等，天天壹碗烏雞湯可以為人體提供所需的部分營養物質，還可補充能量。並且烏雞湯中的雞肉含有較多的蛋白質，蛋白質有利於肌肉的生長。因此，天天壹碗烏雞湯有壹定的補充體力的作用；
2、促進代謝：天天壹碗烏雞湯可以攝入液體成分，有壹定的利尿作用，可以促進人體的代謝；
3、強健骨骼：烏雞湯中含有壹定的鈣質等營養物質，天天壹碗烏雞湯可以適當為人體補充鈣離子，有利於骨骼的生長，但由於含量比較少，作用比較有限。