怎樣做江豆甘烤肉?
泡菜壇子是春天學的,隨著時間的推移,辣椒也顯得酸酸甜甜的。在我的家鄉,有腌雞雜和腌豆魚等。我喜歡紅燒,而且我認為如果用江豆幹腌制辣椒會更美味。選五花肉做肉,先煮大部分油,酸而香而不膩,吃起來很舒服。今年,我學會了做泡菜。基本上我只放鹽和水,但隨著時間的推移它能散發出更醇厚的味道。配料:五花肉、甘配料:郫縣豆瓣、家常泡椒、姜、蒜、幹辣椒、花椒、小塊檸檬、糖、鹽。制作步驟:1,提前做好江豆幹,急著用開水沖。五花肉洗凈,切塊。將泡好的江豆甘切成塊。辣椒切塊,生姜切片。剝大蒜。用炒鍋洗幹凈。加熱後直接翻炒五花肉。用中火翻炒,直到肉皮微焦。取壹個小碗,倒出壹半的油。5.把肉推到壹邊,加入郫縣豆瓣、姜蒜、幹辣椒,小火翻炒均勻。6.加入壹勺糖,不斷翻炒入味。7.加入家常泡椒,連續翻炒8。加入江豆甘,翻炒均勻。9.加入沸水,直到溢出三分之二的配料。10.煮沸後。豇豆用泡椒吸水,味道不壹樣。