蕨麻,原名人參果[1]?為薔薇科委陵菜屬多年生草本植物。根向下延伸,有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形的根。莖匍匐,在節上生根,經常著地生長新植物,被匍匐或半展開的毛覆蓋或脫落的毛很少。基生葉為間歇羽狀復葉,葉柄貼伏或半平展,小葉對生或互生,無柄或頂生小葉,葉柄短,卵圓形、倒卵形或長圓形,上部綠色,下部密被銀白色絲毛,葉脈明顯或不明顯,莖生葉與基生葉相似,單花腋生;花徑1.5-2厘米;萼片三角狀卵形,副萼片橢圓形或橢圓形披針形,花瓣黃色,倒卵形,頂部圓形。
也叫郭燁,是薔薇科植物的根果。它呈深褐色,豆狀,但壹端有壹個尖銳的突起。切開後可以看到紋路明顯的白色果肉。它含有多種營養成分,營養價值很高。可以直接吃,也可以泡水吃。此外,還可以作為食材煮粥。