配料:羊肉、蔥、姜、花椒、大料、枸杞子、紅辣椒、黃芪鹽。
實踐；1.羊肉洗凈切塊，用鹽水浸泡1小時以上。
2.鍋中水燒開，依次放入鹽、花椒、蔥、姜、黃芪(包成小包)，然後放入肉，小火燉。
羊肉要肥，就是羊腩的那種。用這種肉做的湯味道鮮美。如果有羊骨頭就更好了。每年冬天家裏都會買壹條羊腿燉著吃，帶骨頭的湯比單純的肉湯誘人多了。
羊肉湯可以搭配很多食物，比如:面包、面條、米飯。我做了壹些面餅，還有羊肉泡饃的感覺。我們去老孫家吃飯，全家人壹直覺得我做的菜很好吃。驕傲的時候，我覺得應該是父親的鼓勵。
面粉蛋糕:
材料:面粉奶粉酵母
做法:1，酵母用溫水融化，面粉中加入酵母和奶粉(牛奶)進行面團發酵。
2.將發酵好的面條拉成同樣大小，卷成圓形的片。
3.電餅鐺預熱，放入面條約4分鐘。